Cocinero - Gastronomico

Búsqueda: Cocinero/a – Cocina a Fuego

Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a especializado/a en cocina a fuego para incorporarse a nuestro equipo para restorán ubicado en Núñez . Buscamos perfiles responsables, dinámicos y con pasión por la gastronomía.

Responsabilidades principales

• Preparación y elaboración de platos en cocina a fuego, asegurando calidad y cumplimiento de estándares del local.
• Realizar mise en place diaria y mantener organizada su estación de trabajo.
• Controlar calidad, cocción y presentación de los productos.
• Cumplir normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Trabajar en coordinación con el equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente.
• Mantener el orden y limpieza del sector asignado.

Requisitos

• Experiencia comprobable en cocina a fuego / parrilla / fuegos
• Carnet de manipulación de alimentos vigente.
• Disponibilidad para horarios y francos rotativos.
• Residir aledaño a Núñez