Responsable de Logística – Restaurante - Núñez

Responsable de Logística – Restaurante

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Logística para la operación gastronómica de nuestro restaurante ubicado en Núñez (zona Monumental).

Buscamos un perfil organizado, resolutivo y con experiencia en manejo de stock y abastecimiento, que pueda coordinar el flujo de mercadería y acompañar al equipo operativo.

Responsabilidades

• Control y organización de stock y depósitos

• Recepción y control de mercadería

• Coordinación con proveedores y seguimiento de pedidos

• Control de inventarios, mermas y movimientos de stock

• Abastecimiento interno a los distintos sectores del restaurante

• Seguimiento de procesos y orden de depósitos

• Coordinación y acompañamiento del equipo

Requisitos (Excluyente)

• Experiencia mínima de 3 años en logística (ideal en gastronomía o rubros similares)

• Experiencia trabajando con inventarios y control de stock

• Manejo de Excel y/o sistemas de gestión

• Experiencia coordinando equipos de trabajo pequeños

• Perfil ordenado, resolutivo y con capacidad de organización

• Residir en zona Núñez o aledaños

• Disponibilidad para trabajar con francos rotativos